La quesería La Cabra tira al Jerte está ubicada en el Valle del Jerte, una de las zonas naturales más bellas de España.
Arrancamos nuestra iniciativa con mucho amor y pasión por el entorno rural que nos rodea. Para así recuperar sabores, tradiciones, costumbres y espacios sostenibles elaborando nuevos y diferentes tipos de quesos y derivados de calidad.
Para ello, nos unimos en esta maravillosa experiencia caprina y quesera, a propuestas ya consolidadas en la producción y distribución de fruta ecológica como Ecojerte y Gadúa, que tienden puentes entre lo rural y lo urbano.